10 Huhtikuu 2020
Simppeli, rapea ja sitruunainen omena-fenkolisalaatti valmistuu hetkessä. Tämä fenkolisalaatti sopii täydellisesti raikkaaksi lisukkeeksi näiden tuhtien ras el hanout -seitanburgereiden kaveriksi tai pääsiäispöytään muiden ruokalajien joukkoon. lisukkeeksi neljälle 1 iso fenkoli 1 Granny Smith -omena 1 ruukku sileälehtistä persiljaa 1/2 ruukku minttua 1/2 dl sitruunan mehua noin 1 1/2 rkl kylmäpuristettua oliiviöljyä 2 tl agavesiirappia suolaa Suikaloi fenkoli ja leikkaa omenat ohuiksi siivuiksi. Silppua persilja ja minttu. Sekoita yhteen sitruunan mehu, oliiviöljy, agavesiirappi ja suola.
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien