Pavlovat kasvikuivurissa tehdyistä marengeista

7 Tammikuu 2021

Tartareista jäi kaksi valkuaista, jotka jemmasin mahdollisia marenkeja varten. Tällä kertaa en unohtanut käyttää niitä ja tein sen jopa säällisessä ajassa. Halusin kokeilla voiko kasvikuivurilla tehdä marenkeja, se vain sattumalta tuli mieleeni. Löysin aiheesta postauksia ja videoita ja pitihän sitä kokeilla. Marengit (6 kpl halkaisijaltaan noin 6 cm marenkia) 2 kananmunan valkuaista 1 tl sitruunamehua 1 tl etikkaa 150 g tomusokeria Vatkasin ensin pelkkiä valkuaisia noin viisi minuuttia yleiskoneen kulhossa.

Jälkiruoka kasvikuivuri Kuivuri marenki pavlova

Lue koko juttu täältä »

CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien