28 Tammikuu 2021
Viikko alkaa taas kallistua lopuilleen, olen ollut hieman viikkopöllönä, välillä etukenossa, välillä takakenossa, mutta nyt tiedän, että on torstai. Lumitöitä on tullut tehtyä, pikkuinen lumilinkomme on haukannut välillä suojalunta, välillä kuivaa pakkaslunta ja valmistaudumme viikonlopun pihabongaukseen pitämällä ruokintapaikat kunnossa. Itseämme olemme ruokkineet tähdenlennoilla ja pienillä salaateilla, joista eilen vuorossa oli kirpeä tapaus. Veriappelsiinilla marinoitu mozzarella salaatissa pari kourallista erilaisia salaatinlehtiä 1 tiilenpunainen kumatotomaatti 2 pientä veriappelsiinia 1 pallo buffalomozzarellaa tuoretta basilikaa oliiviöljyä pippuria Leikkasin veriappelsiineista kuoret ja puristin kuorenpaloista mehut talteen...
CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien