4 Marraskuu 2018
Tein joku aika sitten kuharullat ja pidimme siitä tavasta valmistaa kalaa. Tänään perhepäivällinen kutistui kolmen hengen ateriaksi, joten ruokaa sai pakata mukaankin ja meillekin jäi vielä huomiselle lounas. Sommittelin tällä kertaa lohesta rullia, joita kutsun ruusuiksi, koska se kuulostaa kivalta. Lohiruusut lohifilee muutama viipale kylmäsavulohta panchetta-kinkkua suolaa ja pippuria sitruunamehua Uunimuusi 1 kg siikliperunoita 50 g voita 2 dl maitoa 2 kananmunaa suolaa ja pippuria Otin esille pyöreän peltisen tarjottimen, jonka arvelin voivani ihan hyvin laittaa uuniin, päätin ettei se menisi miksikään. Voitelin tarjottimen voinokareella ja samasta nokareesta voitelin myös pienen irtopohjavuoan rengasosan sisäpuolelta.
CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien