15 Syyskuu 2022
Tänään meillä ei ollut mitään korealaista ruokaa, ei lusikallistakaan. Oli oikein kotoperäisiä lohipullia, perunamuusia ja höyrytettyjä porkkanoita. Kokeilin nyt ensimmäistä kertaa kaupasta ostettua jauhettua lohta jauhelihan tapaan. 18 lohipullaa 600 g jauhettua lohta 1 kananmuna 0,5 dl kermaa 2 ohutta uuden sadon sipulia (osa vihreistä varsista säästin perunamuusiin) 1 rkl soijakastiketta paljon kuivattua tilliä suolaa ja pippuria voita paistamiseen Sekoitin lohijauhiksen, kananmunan, kerman, sipulin silputtuna, soijakastikkeen ja mausteet tasaiseksi massaksi. Paistoin pienen koepalan ja lisäsin hieman pippuria.
CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien