Parhaat Ruokablogit

CampaSimpukka

Gamja Jorim – korealaiset pannulla kypsennetyt perunat

20 Joulukuu 2022

Eilen meillä oli päivällisenä pakastimesta putkahtanut lampaan kare. En löytänyt mitään korealaista ruokaohjetta lampaalle, vain "Korean style"-maustamista. Niinpä vain leikkasin kareen tikkareiksi ja paistoin ne pannulla ja korealaisen osuuden päivällisestä hoitivat sivukkeet. Tein kolme erilaista pikkuruokaa, joista yksi oli nimeltään Gamja Jorim. Gamja on peruna ja jorim tarkoittaa kypsennystä vähänpuoleisessa liemessä.

helpot kevätsipuli Korea peruna seesaminsiemenet seesaminsiemenöljy soijakastike korealainen ruoka pöytä koreaksi korealainen lisäke sivuke side dish banchan gamja jorim

Lue koko juttu täältä »

CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »