Parhaat Ruokablogit

CampaSimpukka

Kana-mozzarellasalaatti

31 Joulukuu 2022

Minulla oli valmistusjonossa kokonainen yrttimaustettu broileri ja eilen se pääsi painekattilaan kypsymään. Nyt olisin voinut käyttää haudutuspataakin, mutta tein kumminkin painekattilassa kaasulla, tuli nopeasti valmista. Broilerin lisäksi kokosin tarjoilulautaselle monenlaisia vihanneksia, pallon buffalomozzarellaa ja tein kirpeän sinappikastikkeen. Kaik män ja piisasi. Broilerista meni noin kolmannes, kaksi kolmannesta laitoin tiiviiseen rasiaan myöhemmin käytettäväksi.

broileri buffalomozzarella helpot kana kanasalaatti kasvikset kokonainen broileri kurkku mozzarella nopeat nyhtökana retiisi salaatin kastike salaatti tomaatti Vihannekset painekattila höyrypannu

Lue koko juttu täältä »

CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »