24 Tammikuu 2026
4. 9/5 - (39 votes) Herkullinen kylmäsavulohiannos valmistuu savulohesta, makeista persimoneista, marinoiduista tomaateista ja piparjuurikastikkeesta. Voit valmistaa annoksen näyttävästi isolle tarjoiluvadille tai tarjoilla sen yksittäisinä annoksina. Kylmäsavulohi, persimon, marinoidut kirsikkatomaatit ja piparjuurikreemi (4 hlölle) 200 g Kala-Lappi kylmäsavulohta siivutettuna 3-4 kpl kypsiä persimoneja 1 rasia keltaisia kirsikkatomaatteja 1 prk (200 g) crème fraiche ranskankermaa 1 rkl piparjuuritahnaa 4 rkl sitrusbalsamicoa ½ dl oliiviöljyä 1 tl sormisuolaa 1-2 dl hasselpähkinöitä (rucolan versoja annokset viimeistelyyn) Persimonien makeus sopii kylmäsavulohen seuraan Kaada ranskankerma pieneen kulhoon ja sekoita piparjuuritahna sen...
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien