31 Maaliskuu 2026
5/5 - (51 votes) Mehevän pekoni-parsapiirakan valmistus ei voisi olla helpompaa – eikä herkullisempaa. Tämä resepti hurmaa yksinkertaisuudellaan ja makumaailmallaan, joka vie kielen mennessään. Erityistä tässä piirakassa on sen vaivattomuus: erillistä pohjaa ei tarvitse valmistaa lainkaan, sillä kaikki ainekset sekoitetaan yhteen ja kaadetaan suoraan vuokaan. Lopputuloksena syntyy mehevä, täyteläinen ja silti rakenteeltaan sopivan napakka piirakka, joka sopii niin arjen iloksi kuin viikonlopun herkkuhetkiin. Jogurtti tuo taikinaan ihanaa pehmeyttä ja kosteutta, ja savulohi antaa piirakalle syvän, lempeän savuisen maun.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien