21 Heinäkuu 2021
Tässä hieman erilainen hummus, eli tomaattihummus. Tomaattihummuksen ohjeita löytyy kyllä netistä, mutta tein tämän hieman erilaisella ohjeella, joka syntyi yhtenä iltapäivänä, kun piti käyttää loppuun muutama päivä aiemmin valmistamani tomaattikastike. Minulla oli tetrapakkaukseen pakattuja kikherneitä, joiden nettipaino oli 230 grammaa. Usein purkitetut ja tetrapakkauksessa olevat kikherneet eivät ole täysin pehmeitä, joten silloin keitän niitä vielä kunnes ne ovat aivan pehmeitä, ja täydellisiä hummusta varten. Niin tein myös näiden kikherneiden kanssa.
appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien