18 Elokuu 2023
Tässäpä mehevä broileriruoka sipulin ja valkosipulin ystäville! Broileri saa mehevöityä ja mureutua rauhassa sitruunan ja sipuleiden kanssa, joista myöskin valmistuu kastike ruualle. Ruoka oli mehevää ja maukasta, mutta tästä marinadin ohjeesta ei kyllä minulla ainakaan kastikkeeksi saakka jäänyt. Kippasin kypsennysvaiheessa sipulit liemineen (jota tuskin oli) pannulle ja kypsensin sipulit pehmeiksi. Sitten lisäsin pannulle noin desin verran vettä, hieman kanafondia ja vielä puolikkaan sitruunan mehut.
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien