Hirvikoftat ja minttucouscous

18 Lokakuu 2020

Jamie Oliver teki 15-Minute Meals -ohjelmassa pikaisia pitaleipiä – valmiista pitaleivistä – joiden sisään pääsi couscousia, jauhelihaa koftien muodossa ja kastiketta. Lisukkeena oli aika lailla tavallista fetasalaattia. Me söimme nämä elementit ihan tavallisena ateriana lautaselta, eli pitaleipä jätettiin pois. Jauhelihana käytettiin hirveä, josta tuli tällaisenaan hieman kuivaa. Kaikki jauheliha tähän käy, mutta suosittelisin hieman rasvaisempaa lihaa kuin hirveä.

couscous feta Jauheliha

Lue koko juttu täältä »

Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien