25 Joulukuu 2020
Jouluksi halusin tehdä pitkästä aikaa mätimoussea. Yhteishyvän ohjeen kaivoin netistä. Hyvää, erityisesti itse omenamehuun leivotun saaristolaisleivän päällä. Itse jätin ruohosipulin pois, kun sitä ei mulla nyt ollut. 200 g kirjolohenmätiä 1 kpl kananmuna 1/2 - 1 kpl punasipulia puoli ruukkua ruohosipulia 1 dl vispikermaa 120 g (1 prk) smetanaa 1 tl sitruunamehua 1/4 tl sitruunapippuria Ota mäti jääkaappiin sulamaan noin 4 tuntia aikaisemmin.
Anun keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien