Parhaat Ruokablogit

Annin Uunissa

Sacherkakku

25 Syyskuu 2026

Perinteinen Sacherkakku on yksinkertainen mutta ylellinen yhdistelmä: täyteläistä suklaakakkua, aprikoosihilloa ja kiiltävää suklaakuorrutusta. Kakku tarjoillaan klassisesti makeuttamattoman kermavaahdon kanssa, joka tasapainottaa suklaan täyteläisyyttä ja aprikoosihillon makeutta. Alkuperäisen Sacherkakun alkuperäinen resepti on edelleen tarkoin varjeltu salaisuus, mutta tämä klassinen makuyhdistelmä on inspiroinut vuosia kotileipureita ympäri maailman. Tässä oma versioni rakastetusta wieniläisestä suklaaklassikosta, jonka ohjeen sain entiseltä naapuriltani. Ensin saatiin kakkua ja sitä seurasi ohje.

Isänpäivä kakut leivonta Suklaakakut Täytekakut

Lue koko juttu täältä »

Annin Uunissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »