10 Huhtikuu 2020
Perinteinen keittotaito mitä suomessa harrastetaan juontaa juurensa joko itänaapurista tai/ja eteläisestä euroopasta. Tästä johtuen useimmat reseptit nojaavat siihen että hyödynnetään raaka-aineita, joita ei ole täällä ihan helposti saatavilla. Tämän kertaisessa reseptissä ajattelin tehdä tomaattikeittoa niin että fokuksessa olisi kotimaisuus. Kun tomaateista on kyse, niin aloitetaan sillä että valikoidaan kotimaisia kasvihuone tomaatteja, jotka olisi mieluiten hiukan pehmenneitä. Yleensä, sitä pehmeämpi, niin… Artikkeli Tomaattikeitto kotimaiseen makuun julkaistiin ensimmäisen kerran AITOA ARKIRUOKAA.
Aitoa Arkiruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien