25 Huhtikuu 2019
Olen vakuuttunut että itse leipomisen merkitys tulee kasvamaan lähi vuosina. Välttelen teollisia Höttö leivonnaisia mutta oman käden kautta pyöräytetty voisilmäpulla jaksaa maistua. Tässä tapauksessa halusin leipasta piirakkaa joka olisi vuodenaikaan vedoten raikasta, joten rahkapiirakka oli valintani. Liian tavalliset maut jättävät aika tyhjän olon ja siksi pidän erityisen paljon kokeellisemmasta kokkailusta, jossa siis luovuus saa elää. Hunajan hedelmäisyys timjamin ja sitruunan… Artikkeli Sitruunainen-rahkapiirakka julkaistiin ensimmäisen kerran AITOA ARKIRUOKAA.
Aitoa Arkiruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien