14 Helmikuu 2023
Ystävänpäivan kunniaksi on melkein pakko syödä suklaata, eikö vaan? 💗 Niinpä leivoin suklaamuffineja ja laitoin taikinaan samaa Irish Cream & Coffee maustettua rahkaa jota käytin Irish Cream Tiramisùn reseptissä. Nämä muffinit olivat ihania ja mieheni rakasti niitä! Ne olivat pehmeitä, ei liian makeita eikä "suklaaisia", varmasti teen niitä uudestaan! :) Ainekset (12 kpl): 100 g voita tai leivontamargariinia 1 ½ dl sokeria 1 kananmuna 1 prk (200 g) Valio maustettua rahkaa Irish Cream & Coffee 1 dl kevytmaitoa 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta ½ dl kaakaojauhetta tummasuklaanapit tai rouhetta Ohjeet: Isossa kulhossa vaahdota pehmeä voi ja sokeri, sitten vatkaa joukkoon kananmuna.
:: Piparipulla :: on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 13 Maaliskuuta 2023 lähtien