7 Tammikuu 2023
Rakastan sitruunan makua leivonnaisissa todella paljon, se on niin raikas ja miellyttävä! Näissä muffineissa on makuna sitruuna-mustikka yhdistelmä, joka toimii hienosti. Ne ovat tosi kuohkeita ja maukkaita :) Ainekset (12 kpl): 200 g mustikoita (pakaste) 200 g vehnäjauhoja 90 g sokeria 2 tl leivinjauhetta 1 kananmuna 60 g suletettua voita tai leivontamargariinia 80 ml kevytmaitoa 150 g vaniljajogurttia 1 tl vanilja-aromia tai vanilijasokeria 1 sitruuna Ohjeet: Pese sitruuna ja raasta kuori. Sulata rasva ja anna se hieman jäähtyä. Isossa kulhossa yhdistä jauhot, sokeri ja leivinjauhe.
:: Piparipulla :: on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 13 Maaliskuuta 2023 lähtien