7 Kesäkuu 2025
Kesä on vihdoinkin ovella! 🌞 Ja kesällä on hyvä syödä tuoretta ja herkullista kesäruokaa, kuten tämä kanasalaatti. Helppo valmistaa, sopii sekä pääruokana että lisukkeena. Ainekset (3 annosta): 400 g maustamatonta broilerinfileetä 1 punainen paprika 1 porkkana 1 kevätsipuli 4-5 suolakurkkuviipaletta 25 g vihreitä oliiveja 50 g Edamjuustoa suola Kastike: 1 dl majoneesia 1 rkl mietoa sinaappia 1 rkl valkoviinietikkaa 3/4 dl öljyä suola & mustapippuri Ohjeet: Ruskista kana tilkassa öljyä, mausta suolalla ja laita sivuun. Suikaloi paprika ja porkkana, leikkaa sipulit, pilko suolakurkku ja oliivit, kuutioi juusto.
:: Piparipulla :: on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 13 Maaliskuuta 2023 lähtien