5 Helmikuu 2022
Mandariini ja viinirypäleet kruunasivat arkisen pastan, johon upposi kasvis, jos toinenkin. Seisoin hellan ääressä pohtien, mitä lounaaksi. Sitten katseeni osui keittiön tasolla oleviin hedelmiin. Mieleeni muistui jauhelihakastike, johon lisätään säilykemandariineja siinä missä pasta paahdetuilla rypäleillä. Miksipä ei, tuumailin, ja ennen kuin idea oli kunnolla syntynytkään olin jo raastamassa pestyn mandariinin kuorta pannulla kypsentyvien broilerisuikaleiden päälle.
Vispilän viemää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Elokuuta 2018 lähtien