Parhaat Ruokablogit

Vispilän viemää

Ateria säilykehedelmillä x 3

9 Huhtikuu 2023

Hyödynnetään säilykehedelmiä rohkeasti myös ruoanlaitossa. Purkillinen säilykeaprikooseja, -persikoita tai -mandariineja tekevät ihmeitä kastikkeille. Säilykehedelmien käyttö yleistyi toisen maailmansodan molemmin puolin erityisesti Yhdysvalloissa. Ja jos ensin oli opastettu käyttämään säilykehedelmiä erilaisiin makeisiin herkkuihin, 1950-luvun myötä syntyi käsite aprikoosikana (Apricot Chicken). Eikä vain Yhdysvalloissa vaan myös Australiassa.

Pääruoka aprikoosikana

Lue koko juttu täältä »

Vispilän viemää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Elokuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »