Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Yön yli kohotetut porkkanasämpylät (V)

27 Maaliskuu 2020

En tiedä, onko tämän reseptin paras osa se, että nämä sämpylät tuntuvat aina onnistuvan erinomaisesti: rapean kuoren sisällä oleva pehmeä sisus, että sämpylät säilyvät hyvinä pari päivää (toisin kuin monet itse tehdyt heti kovettuvat), helppous ja kätevyys vai ihan vain itse maku. Olin jo pitkään ajatellut, että pitäisi kyllä tehdä porkkanasämpylöitä, koska niistä tulee mieleen mummola. Onko sun isoäiti leiponut myös porkkanasämpylöitä, onko tämä joku yleinenkin juttu, vai onko se vain oma mummini? Idea oli muhinut päässäni, jos voisin jalostaa Siken sämpylöistä porkkanaversion. Sitten.

aamiaiset Brunssille (suolaista) Leivät porkkana vegaani

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »