Vegaaniset browniet vol 2 (V)

30 Lokakuu 2019

Vegaaniset browniet ovat olleet minulle iso haaste, ja jossain kohti olin jo väittänytkin, että browniet nyt vaan tarvitsevat kananmunaa browniemaisen olemuksen aikaansaamiseksi. Eli ettei siitä tule kakku, vaan päältä napakka ja sisältä hieman chewy, ja niin että siitä saa koossa pysyvän palan. Ei siis mitään mutakakkuakaan. Aina on etsittävä ja testattava sitä vielä parempaa versiota. Blogistani löytyy jo yksi vegaaninen brownie, mutta mielestäni niistä ei ollut kuitenkaan kilpailijaksi kananmunaa sisältäville ns.

brownie Leivonnaiset ja piiraat suklaa vegaani

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien