Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Ricotta-tomaattipiiras

28 Heinäkuu 2018

Todella maukas ja nopeasti valmistettava piirakka. Itsekin valmistin piirakan hieman ex-temporee, kun kuulin, että mökille olikin tulossa odotettua huomattavasti enemmän ruokittavaa väkeä. Muiden lounasvalmisteluiden ohessa pyöräytin siinä vielä tämän suolaisen piirakan, josta tulikin todella herkullista! Jos kerran makeat juustokakut ovat ihania, niin miksei suolainen juustokakku? Ricotta on ihana ja vähän kevyempi italialainen tuorejuusto, joka kaikenlisäksi on tavallista maustamatonta tuorejuustoa edullisempaa.

basilika Brunssille (suolaista) Italia/Ranska ricotta suolainen leivonta tomaatti

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »