Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Pikkelöi satokausi talteen & Perunavohvelit tofuskagenilla ja pikkelöidyillä kantarelleilla ja kesäkurpitsoilla

29 Elokuu 2022

Kaupallinen yhteistyö Rajamäen Jos rakastat perunarieskoja, rakastut taatusti vielä rieskoja rapsakampiin, mutta yhtä perunaisiin perunavohveleihin. Nam. Suolaisen rapeat vohvelit ja viileä pehmeä tofuskagentahna ovat hyvää kahdestaankin, mutta muuttuvat koukuttavaksi kokonaisuudeksi, kun niihin yhdistää vielä happamuuden pikkelöidyistä vihanneksista. Pyhä ruokaneliö on tässä: jotakin suolaista, rapeaa, pehmeää ja hapokasta. Kerran kiinnitin ravintolassa huomiota siihen, että lähes joka annoksessa oli jotakin pikkelöityä.

Arjen nopeat Gluteeniton kantarelli Kasvispääruoat peruna Pohjoismaat tekniikat tofu vegaani vohveli Yhteistyö

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »