Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Näin valmistat parhaat ranskalaiset (V, GF)

13 Lokakuu 2019

Parhaat ranskalaiset friteerataan vähintään kaksi kertaa, ja sinnikkäin jopa kolme kertaa. Jo kahdella kerralla saa niin hyviä, että jäin jossain vaiheessa liiankin koukkuun itse tehtyihin ranskalaisiin. Siis kerta kaikkiaan täydellisiä ranskanperunoita. Ohjeita ranskalaisiin riittää. Milloin liotetaan, milloin ei, milloin prosessi kestää päiviä, milloin ne tulevat siinä hetkessä, kun niitä mieli tekee.

hampurilaiset Muut lisukkeet Sormisyötävää tekniikat vegaani

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »