Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Maa-artisokkapasta

13 Marraskuu 2026

Onko se vain minä, vai löytyykö muita, jotka mieltävät maa-artisokan jollain tapaa juhlavaksi ja juhlahetkiin sopivaksi juurekseksi? Kun itse lähden suunnittelemaan ja miettimään ruokia loppuvuoden juhliin, hiipii sieltä jostain aina maa-artisokkakeitto. Sujautan paahdettuja maa-artisokkia salaatteihin ja myös juhlavampaan pastaan. Idea maa-artisokasta pastan joukossa tuli aikoinaan Helsingin Goose Pastabarissa syödystä maa-artisokkapasta-annoksesta, jota tilasimme toisen kappaleen perään jälkiruoaksi. Niin ihania olivat paahdetut maa-artisokat joukossa!

maa-artisokka Pastat tryffeli vegaani

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »