Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Koukuttava Misomunakoisotahna – umamilisukkeeksi aasialaiselle ruoalle

3 Helmikuu 2023

Jokainen misomunakoisotahnaa maistanut on myhäillyt onnesta ja ääneen ihastellut, kuinka voi olla jotain näin herkullista! Misomunakoisotahna syntyy vielä ihan parista raaka-aineesta ja lopputulos maistuu ihan mielettömältä. Syvän umamiselta. Ja kuten Markus sanoi ”maistuupa jotenkin tosi lihaisalta” – tarkoittaen juuri sitä syvää umamimakua. Misomunakoisotahna syntyi oikeastaan vahingon kautta.

Aasialaista miso munakoiso tahnat Japani/Korea/Kiina

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »