Burmalaiset shan-nuudelit (V, GF)

29 Tammikuu 2019

Olen ehkä aiemminkin sanonut, etten ihan tiedä edes mitä aikoinani Myanmarissa söin. Kaikenlaista hyvää ja jännittävää. Shan-nuudeleita sentään tiedän syöneeni, sillä ne ovat yksi Burman perusruoista – kuin pad thai Thaimaassa. Shan nuudeleista on jos jonkinlaista versiota, kosteampaa ja “kuivempaa”. Kostealla tarkoitan keittomaista nuudeliannosta, kun taas tämä kuivempi on enemmän paistettujen nuudeleiden tyylinen, vaikkei nuudeleita olekaan paistettu, vaan pelkkä kastike.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Maasta ja merestä
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Osaavat kädet
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin herkut
• SAARISTON MARTTA
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit

• © Parhaat Ruokablogit