28 Heinäkuu 2019
On taas aika sunnuntain munarallin. Nämä tomaatit ovat saaneet innoituksensa persialaisesta keittiöstä. Maku oli mukavan erilainen tällaiseen länsimaalaiseen makuun ja ehdottoman iso suoritus kokeiltavaksi. 4 tomaattia oliiviöljyä 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 0,5 tl meirami 1 mm curry suolaa pippuria 2 pitaleipää 4 kananmunaa 50 g juustoraastetta 0,5 tl basilikaa Leikkaa tomaateista kannat pois ja koverra tomaatin malto kulhoon. Paloittele malto ja säästä mahdollisimman paljon mehua.
VEGESLIHALLA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 3 Kesäkuuta 2019 lähtien