Parhaat Ruokablogit

Vegaanin ruokavuosi

Täyteläinen soijabolognese G

12 Maaliskuu 2023

Jos meillä ei syödä perunaa, syödään yleensä pastaa. Lapset eivät hirveästi pidä kastikkeista, joten olen kehittänyt tällaisen ”kompromissiruoan”, jossa maukas kastike vähän kuin häviää pastan joukkoon. Paras pastakastike syntyy mielestäni soijarouheesta. Soijarouhe paistetaan runsaassa öljyssä, jotta kastikkeesta tulee täyteläinen. Soijakastike ja aurinkokuivatut tomaatit yhdessä tomaattipyreen ja paseeratun tomaatin kanssa takaavat ihanan umamisen maun.

Maaliskuu pasta Soijarouhe tomaatti

Lue koko juttu täältä »

Vegaanin ruokavuosi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »