Parhaat Ruokablogit

Vaimomatskuu ruokablogi

Löytö: umeboshi, umeviinietikka & yukari

14 Toukokuu 2018

Keltajuuri, umezuke, umeviinietikka & yukari ne yhteen soppii! Tämä minun on pitänyt tehdä jo pitkään: esitellä teillä kolme kirpeää herkkua, joihin olen rakastunut viime vuosien aikana syvästi. Yhdistävä tekijä näillä kolmella tuotteella on aivan ihana yrtti nimeltä shiso aka kähäräveripeippi. Shisoa on olemassa niin vihreää kuin purppuranväristäkin, on kähäräreunaista sekä sileää ja varmasti vielä monta muutakin versiota johon en vain ole vielä törmännyt. Shison maussa on jotain raikkaan kiehtovaa ja koukuttavaa, jota on vaikea kuvailla.

keltajuuri Löydöt Makumatkat shiso shiso furikake umeboshi umeviinietikka umezuke Vegaaniset vege yukari

Lue koko juttu täältä »

Vaimomatskuu ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »