31 Elokuu 2025
Blogi saavutti tässä kuussa kunnioitettavat 12 vuotta. Kiitos lukijoille, että olette jaksaneet seurata blogiamme. Meidän työt luonnollisesti häiritsee tätäkin harrastusta, mutta koitetaan edelleenkin keretä blogia päivittämään rakkaudesta ruokaan. VIIKON KALARUOKA: SMETANALOHI Ainekset: n. 700g lohifilee 200g smetanaa 1tl mustapippuria myllystä 1rkl sitruunamehua 1tl juoksevaa hunajaa Kourallinen tuoretta tilliä silputtuna Suolaa Ohje: Valmista smetanaseos sekoittamalla smetanan joukkoon tuoretta tilliä silputtuna, sitruunamehua, juoksevaa hunajaa ja mustapippuria myllystä.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien