11 Elokuu 2022
300 g broilerisuikaleita 1 sipuli 1 sellerinvarsi 8 dl vettä 4 dl pitkäjyväistä riisiä 2-3 dl herne-maissi-paprikaa 2 tl currya 2 tl paprikajauhetta 1 tl mustapippurirouhetta 1 rkl sitruunana mehua 2 dl ranskalaiset yrtit kaurakermaa Paista broilerisuikaleet sekä sipuli ja selleri silppu pannulla. Laita vesi kiehumaan ja kaada kiehuvaan veteen riisi ja keitä sitä aina välillä sekoitellen pohjaa myöten, ettei riisit pala pohjaan. Kun riisi alkaa olla turvonnut ja vesi alkaa loppua lisää joukkoon kerma sekä mausteet ja pakaste herne, maissi, paprika pussi. Anna risoton vielä kypsyä niin, että ruoka on valmista syötäväksi. Itse jätin ruoan kuumalle hellalle mausteiden ym.
Tupun tupa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien