Parhaat Ruokablogit

Tunnelmallisia makuja

Kasvisjauhis-lindströmit, aika jees!

1 Syyskuu 2020

Pääsin jälleen toteuttamaan itseäni yhden kasvisruokasuosikkini, kasvispihvien, saralla. Nämä punajuuriset pihvit maistuivat mainioilta ja yhä paremmilta, kun rinnalle paistoi aimo keon sipulia. Kumppaniksi vielä perunamuusia ja se tuntuisi olevan siinä, aika lailla täydellinen kotiruoka-annos. 4 annosta 1 sipuli öljyä kuullottamiseen (1 rkl voita 1 rkl sokeria) 1 dl korppujauhoja 1 dl vettä 3 keskikokoista etikkapunajuurta 300 g kasvisjauhista 2 dl kermaa mustapippuria suolaa 1 kananmuna Paistamiseen: voita Lisäksi: karamellisoitua sipulia (ohje alla) perunamuusia Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulisilppua paistinpannulla öljyssä.

karamellisointi kasvisjauhis kasvisruoat punajuuri punajuuripihvit Reseptit sipuli lindströminpihvit

Lue koko juttu täältä »

Tunnelmallisia makuja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »