10 Elokuu 2016
Matkustin siis toistamiseen Rovaniemelle Sannan kanssa avaamaan jo kahdeksannetta Confetti-myymälää. Lennettiin Rovaniemelle perjantaina tarkistamaan myymälä ja illalla nautittiin ihana Lappilainen menu Nilissä, siitä myöhemmin. Lauantaina kukitettiin Katri, uusin yrittäjämme ja tietenkin nautittiin kuohuviinit & kakkupalat. Niin "kilistelykakun" kuin ensimmäisille 200:lle asiakkaalle varatut leivokset oli tilattu maailman pohjoisimmasta suklaapuodista, Choco Delistä. Reipas omistajapariskunta esitteli ja kertoi heidän taustansa, saimme tutustua myös tuotantopuoleen ja aah, kuolasin kyllä kaikkien herkkujen edessä!
Terhin keittiössä - ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien