8 Elokuu 2020
Parhaimpia välipalapatukoita, joita olen tehnyt! Hyvä koostumus, rakenne ja tietenkin maku. Kyllä kelpasi syödä näitä tunturissa :) Luumuja, kookoshiutaleita, maapähkinävoita, vaahterasiirappia, limeä ja suolaa Välipalapatukat (20 kpl) 20 kuivattua, kivetöntä luumua 2 dl kookoshiutaleia (hienonna luumut ja kookoshiutaleet yleiskoneessa) 2 rkl maapähkinävoita 2 rkl vaahtearasiirappia 1 limen raastettu kuori 2 rkl limen mehua ripaus suolaa (lisää muut aineet ja sekoita yleiskoneessa) 2 dl kookoshiutaleita (lisää loput kookoshiutaleet ja sekoita kauhalla tai käsin) Painele leipävuoan pohjalle leivinpaperin päälle. Pakasta vähintään 2 tuntia. Leikkaa terävällä veitsellä patukoiksi.
Täykkäri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien