Parhaat Ruokablogit

Punajuuririsotto vuohenjuustolla

20 Marraskuu 2023

Punajuuri ja vuohenjuusto ne yhteen soppii. Mukaan kun lurauttaa hieman hunajaa, balsamietikkaa ja pureskeltavaa pinjansiementen muodossa niin tulee kuulkaa aika herkullinen risotto. 4 annosta 4-5 punajuurta sipuli 1-2 valkosipulin kynttä timjamia 3 dl risottoriisiä 1,5 dl valkoviiniä reilu litra kasvislientä n. 100 g parmesaania 2 rkl hunajaa 1 rkl sitruunamehua 200 g vuohenjuustoa pinjansiemeniä balsamietikkaa Kuori sekä pilko sipulit ja kuullota niitä paistinpannulla öljyssä. Lämmitä kasvisliemi valmiiksi.

kasvisruoat Reseptit risotto

Lue koko juttu täältä »

Tasty Travelissimo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien