11 Tammikuu 2022
Pollo limonello ei olekaan mikään tavallinen sitruunainen kanapasta vaan ihan älyttömän kivasti maustettu herkku. Pastan täyteläinen ja monivivahteinen maku tulee inkivääristä, kurkumasta, valkosipulista, cayennepippurista, hunajasta, jogurtista ja tietysti kanasta ja sitruunasta. Ei ole ihme, että Pollo limonello pitää jonkinlaista kulttimainetta yllä. Onhan tämä nyt nerokas. Pollo limonello 3-4 annosta 400 g maustamatonta broilerin lihaa (pilko suikaleen tapaiseksi tarvittaessa) 50 g voita sipuli 4 valkosipulinkynttä tai yksikyntinen valkosipuli pari teelusikallista inkivääriä raastettuna cayennepippuria 2 dl kuohukermaa 1 rkl kanafondia sitruuna kurkumaa 2 rkl hunajaa 2 dl maustamatonta turkkilaista jogurttia parmesaania 250 g pastaa...
Tasty Travelissimo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien