7 Joulukuu 2025
Appelsiinimarmeladikakku on juuri sellainen leivonnan helmi, joka onnistuu aina, tuoksuu taivaalliselta ja tuo pöytään pienen ripauksen juhlan tuntua oli sitten joulukuun ensimmäinen viikko tai keskikesän aurinkoinen sunnuntai. Tämä kakku yhdistää ihanan pehmeän rakenteen, makean sitruksisuuden aromin tavalla, joka vie ainakin itsellä nostalgisiin makumuistoihin. Joulun aikaan lämmin appelsiiniaromi sopii täydellisesti glögin kaveriksi, mutta yhtä lailla tämä resepti on ajaton klassikko, joka toimii kaikkina vuodenaikoina. Tämä appelsiinimarmeladikakku on sitä vanhan ajan ”kunnon kotileivontaa”: yksinkertaiset ainekset, mutkaton ohje ja lopputuloksena uskomattoman mehevä kakku. Marmeladi paitsi maustaa myös, mutta tuo taikinaan myös...
Sweet Food O´Mine on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien