23 Tammikuu 2026
Sain kesällä maistaa tervanmakuista lakkapiirakkaa ja siitä virisi ajatus kokeilla jotakin tervanmakuista leivonnaista. Googletin, mutta ihan minun visiooni ei sopivaa löytynyt, joten yhdistelin eri vaihtoehtoja keskenään. 140 g voita 120 g tumma suklaata (Brunberg) 3 kpl kananmunia huoneenlämpöisenä reilu 1½ dl sokeria 1 tl vaniljasokeria ripaus suolaa, vajaa ½ maustemittaa 1 3/4 dl vehnäjauhoja reilu ½ dl kaakaojauhetta (tummaa) 1 ½ tl leivinjauhetta 4 rkl tervasiirappia (olisi saanut olla alkuperäisen ohjeen mukaisesti 5 rkl) Sulata suklaa ja voi kattilassa. Vaahdota kananmunat, sokeri, suola ja vaniljasokeri kuohkeaksi. Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään.
Suklaasilmät on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2018 lähtien