26 Lokakuu 2021
Suklaamuffinssien ohjeita löytyy niin netistä, kirjoista ja omasta blogistanikin jo useita, mutta en malttanut olla lisäämättä tätä ohjetta tänne. Ensinnäkin ihan jo siitä syystä, että ohje on todella helppo ja toisekseen siitä syystä, että näiden maku ja koostumus ovat hyviä. Itse raakataikina muistuttaa maultaan ja koostumukseltaan hyvin paljon maailman parasta suklaakakkuohjetta eli mielettömän mehevää suklaakakkutaikinaa. Näihin muffinsseihin tulee kuitenkin vähemmän aineita ja tekotapakin on aavistuksen helpompi. Tässä ohjeessa voit vain mitata aineet kahteen kulhoon; toiseen kuivat aineet ja toiseen märät aineet + fariinisokerin.
Suklaapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien