10 Helmikuu 2020
Paistettu couscous vihanneksilla on kuin kiinalaiselta ruokalistalta vain couscousilla varioituna riisin sijaan ja hieman kenties yksinkertaistettuna muutenkin, sillä jos kiinalaisissa laitetaan kastikkeita tms. , niin tätä ei mausteta kuin oliiviöljyllä ja suolalla. Couscous valmistuu pikapikaa, joten tämä on pikaruokaa parhaimmillaan. Itse ainakin rakastin joskus kiinalaisissa ravintoloissa (muuttaessani Tampereelle, mun asunnon lähellä oli yksi pikaruokalamainen kiireettömän oloinen kiinalainen, jossa kävin silloin tällöin syömässä paistettua riisiä). Riisin ja vihannesten joukkoon oli lisätty vielä yllättäen paistettua kananmunaakin.
SOUPZ.FI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 27 Heinäkuuta 2018 lähtien