Parhaat Ruokablogit

Satu Koivisto

Gnocchit: taivas miten hyviä, kun teet ne itse! Ruokatoimittajan vinkit askel askeleelta ja luottoresepti

12 Maaliskuu 2023

Kaupallinen yhteistyö:Potwell/Maatilan Gnocchit, valmiit sellaiset, ovat yksi luottoruokamme, joita pidän aina kuivakaapissa. Niistä saa tehtyä äkkiä kaikenlaista hyvää. Mutta itse perunoista alusta asti tehdyt gnocchit, voi taivas että ne ovat hyviä! Vuosien varrella olen kokeillut jos jonkinmoisia perunagnocchiohjeita. Useimpiin resepteihin tulee keltuaista, joihinkin kokonainen muna, toisiin perunajauhoa, osaan vehnän sijaan semolina-jauhoja ja niiden edelleen.

juhla peruna Reseptit tekniikka

Lue koko juttu täältä »

Satu Koivisto on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Elokuuta 2020 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »