16 Huhtikuu 2020
Ajattelin vuosien tauon jälkeen kokeilla tätä helppoa tonnikalasalaattia, joka oli aikanaan viikonloppujeni vakioruoka. Salaatti kuului usein osaksi väsyneitä, juhlimisen jälkeisiä, krapulaisiakin sunnuntaipäiviä, silloin aikanaan, kun menojalka vielä vipatti. Tonnikalasalaatti on raikas ja täyttävä ateria, joka valmistuu juuri niin helposti, että sen jaksaa valmistaa vaikka niinä päivinä, kun sängystä ei meinaa päästä ylös. En ole tehnyt tonnikalasalaattia vuosiin, kenties juuri siksi, että tuo juhliminen on jäänyt aika paljon vähemmälle? Halusin kuitenkin pitkästä aikaa kokeilla onko salaatti niin hyvää kuin muistan.
Saran kotikolo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Lokakuuta 2019 lähtien