10 Joulukuu 2023
Tein lapsen kaverisynttäreille toooodella helpon jäätelökakun, jossa hyödynsin valmiita aineksia ja ihan vaan pilkoin ja kasasin ainekset kakkuvuokaan. Kakku on naperolle olennainen osa juhlia, jotta saadaan hyvä hetki laululle ja kynttilän puhallukselle, mutta kaikkien muiden herkkujen lomassa se jää usein syömättä. Jäätelökakku on sikäli enemmän lapsen omaan makuun sopiva. En voi kuvitella äkkiseltään helpompaa kakkua, joka on kuitenkin hauskan näköinen ja maistui vieraille hyvin. Lisäkoristeluitakin voisi halutessaan laittaa, mutta nyt mentiin aika pelkistetyllä versiolla.
Saran kotikolo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Lokakuuta 2019 lähtien