12 Elokuu 2020
Caprese-salaatista inspiroituneena sain idean uunissa paahdetuista terttutomaateista kera mozzarellan ja peston. Jos mietit tarjottavia vieraille, niin tässä tulee kaksi loistavaa ohjetta! Kummatkin valmistuvat nopeasti uunissa ja vievät takuulla kielen mennessään. terttutomaatteja valmista pestoa 1 – 2 palloa laadukasta mozzarellaa oliiviöljyä sormisuolaa ja mustapippuria leipää, esimerkiksi patonkia Jos tarjoilet esipaistettavaa leipää, valmista se ensin uunissa. Kuumenna uuni 225 asteeseen ja huuhtele tomaatit.
Saispa lisää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Heinäkuuta 2020 lähtien