3 Kesäkuu 2021
Sain eilen idean tästä pastasta ja lopputulos oli täysi kymppi! Avokado ja ricotta luovat ihanan makuparin, sitruuna ja basilika raikastavat kokonaisuuden. Tämä ruoka hurmaa arkena sekä viikonloppuna! 200 – 225 g gluteenitonta spagettia (rummo) Avokado 125 g ricottaa 1 luomusitruunan kuori raastettuna 1/2 luomusitruunan mehu 1/2 dl pastan keitinvettä Valkosipulinkynsi 1/2 tl chilihiutaleita Kourallinen basilikaa Suolaa 2 rkl oliiviöljyä Pecorinoa tai parmesaania viimeistelyyn Keitä pasta suolatussa vedessä ohjeen mukaan. Laita monitoimikoneeseen kaikki ainekset, lisää suolaa tuomaan makua, aja tasaiseksi.
Saispa lisää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Heinäkuuta 2020 lähtien