Parhaat Ruokablogit

SAARISTON MARTTA

Säilötyt punajuuret

28 Syyskuu 2021

2 kg pieniä punajuuria mausteliemi: 1 litra vettä 3,5 dl sokeria 1 rkl suolaa 10 kokonaista neilikkaa 5 dl väkiviinaetikkkaa Pese punajuuret, kuori ja leikkaa lohkoiksi. Keitä ne vedessä kypsiksi. Lado kypsät punajuurilohkot uunikuumennettuihin tölkkeihin (ja lopuksi kiehauta kannet). Keitä mausteliemi, kuumenna kiehuvaksi. Kaada kuuma liemi punajuurien päälle.

blogi etikka punajuuri sadonkorjuu säilöntä suolaista Syksy säilöminen

Lue koko juttu täältä »

SAARISTON MARTTA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Syyskuuta 2020 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »