Mustapapu-enchilada maissitortilloista

8 Helmikuu 2018

Maissitortilloista valmistettun enchiladan täytteeksi sopivat mustapavut ja erilaiset kasvikset. Tällä reseptillä ruuasta ei tule kovinkaan tulinen, vain juuri sopivasti mausteisuutta. Et tule edes huomaamaan, että näissä vegaanisissa enchiladoissa ei ole juustoa! Meksikolaisesta ruuasta tulee usein mieleen juuri tortillat. Muistan vielä ajan kun tortillat ja tacot rantautuivat pikkukotipaikkakuntani markettiin.

Gluteeniton Maidoton Munaton Pääruoka pavut Vegaaninen

Lue koko juttu täältä »

Ruoka-alkemisti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien